banner_stránky

zprávy

Jak kávové sáčky udržují kávová zrna čerstvá?

Kávové sáčky jsou navrženy tak, aby udržely kávová zrna čerstvá tím, že poskytují vzduchotěsné a vlhkost odolné prostředí. Sáčky jsou obvykle vyrobeny z vícevrstvého materiálu, který obsahuje bariérovou vrstvu, jež brání vnikání kyslíku a vlhkosti dovnitř.

Když jsou kávová zrna vystavena vzduchu a vlhkosti, mohou začít ztrácet chuť a aroma a může být ohrožena jejich čerstvost. Sáčky na kávu jsou však navrženy tak, aby tomu zabránily vytvořením ochranné bariéry, která udrží zrna déle čerstvá.

Kromě bariérové ​​vrstvy obsahují některé kávové sáčky také jednocestný ventil, který umožňuje únik oxidu uhličitého ze sáčku, aniž by dovnitř vpouštěl kyslík. To je důležité, protože kávová zrna s věkem přirozeně uvolňují oxid uhličitý, a pokud se plyn neuvolní, může se uvnitř sáčku hromadit a způsobit, že zrna zestárnou.

Celkově jsou kávové sáčky navrženy tak, aby poskytovaly ochranné prostředí, které pomáhá zachovat čerstvost a chuť kávových zrn, a umožňuje jim tak zůstat čerstvé po delší dobu.


Čas zveřejnění: 28. dubna 2023